O ülkede ‘salmonella’ alarmı! Yumurtaları tüketen 306 kişi hastalandı – Sağlık Haberleri

FAVV, resmi Belga ajansı haberine göre, yumurtaların kaynağının Belçika’nın Geel bölgesindeki bir üretici olduğunu tespit etti. Çiftlikteki kümes hayvanları karantinaya alınırken, vatandaşlara “yumurtaları yememeleri, ürünü aldıkları markete iade etmeleri” çağrısı yapıldı. Salmonella bakterisinin bulaştığından şüphelenilen yumurtalar, Belçika, Hollanda, Fransa, İtalya, Portekiz ve diğer üç Avrupa ülkesinde geri çağrıldı.

Salmonella enfeksiyonunun belirtileri ateş, ishal, mide bulantısı, istifra ve karın ağrısıdır. Belçika’da Mart 2025’te yaklaşık 70 kişide görülmüş olan enfeksiyonların yumurta tüketimiyle bağlantılı olduğu tespit edildi; belirtiler çoğu vakada birkaç gün içinde geçerek, özellikle küçük çocuklar ve bağışıklık sistemi zayıf kişiler için hayati tehlike oluşturabiliyor.

2024 yılında, FAVV verilerine göre, 9 salmonella salgını 149 kişiyi etkiledi ve bunlardan 20’si hastaneye kaldırıldı. Soruşturma sonucunda, yumurta ve tiramisu gibi gıdalar salgınla güçlü bağlı olarak tespit edildi.